猪肝微粒体是药物代谢酶研究、体外代谢稳定性评价及药物-药物相互作用筛查的关键生物材料,制备质量直接影响酶活性、实验重复性与数据可靠性。
猪肝微粒体为肝细胞内质网碎片,富含Ⅰ相代谢酶,需通过低温匀浆、差速离心与超速离心等步骤从新鲜猪肝中分离获得。应严格遵循快速处理、全程低温、无菌操作、避免溶血四大原则,才能获得高活性、低杂质的微粒体样品。

一、原料选择与预处理
肝脏来源与保存:
选用健康屠宰猪的新鲜肝脏,剔除结缔组织、血管及胆管;
立即浸入预冷含0.1MKCl或蔗糖的缓冲液,冰上运输;
清洗与称重:
用冰冷生理盐水反复冲洗至无血水,吸干表面水分后称重(通常10–50g/批次)。
二、组织匀浆与初步破碎
低温匀浆:
按1:3加入预冷匀浆缓冲液,使用玻璃/Teflon匀浆器在冰浴中匀浆10–15次;
避免泡沫与过热:
匀浆过程保持温度<4℃,防止酶变性;禁止高速搅拌产生气泡导致蛋白氧化。
三、差速离心纯化
低速离心去核与碎片:
9,000×g,4℃,离心20分钟,弃沉淀;
超速离心收集微粒体:
上清液转移至超速离心管,100,000×g,4℃,离心60–90分钟;
小心弃上清(胞质蛋白),管底白色/浅黄色沉淀即为粗微粒体。
四、微粒体重悬与保存
重悬缓冲液选择:
用含20%甘油的50mM磷酸钾缓冲液轻柔吹打重悬,甘油可保护膜结构,–80℃长期保存;
蛋白浓度测定:
采用Bradford或BCA法测定蛋白含量,通常调整至5–20mg/mL用于后续实验;
分装冻存:
分装至无菌EP管,避免反复冻融,–80℃可稳定保存6–12个月。